喝茶真的有益身体健康吗?(蓝色庐山烟多少钱一包)

原创 我爱代挂网  2021-11-23 19:25:31  阅读 15 次 评论 0 条
摘要:

喝茶的好处可太多了, 但是,坏处也有很多!!! 为了不扫兴,我就先挑甜的葡萄吃吧~ 中国是茶叶大国,喝茶的历史已有上千年,品种数不胜数,主要分为 7大类: (有朋友说我之前的分类不够标准,所以又按工艺、产区、芽叶等标准大致分类了一番,品类是比较清晰了,还有什么谬误或遗漏可以告诉我噢~) 绿茶: ① 炒青绿茶(西湖龙井、洞庭碧螺春、眉茶、珠茶、老竹大方、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾、午子仙毫、安吉白茶);

喝茶的好处可太多了,

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但是,坏处也有很多!!!

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为了不扫兴,我就先挑甜的葡萄吃吧~

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中国是茶叶大国,喝茶的历史已有上千年,品种数不胜数,主要分为 7大类:

喝茶真的有益身体健康吗?(蓝色庐山烟多少钱一包)

(有朋友说我之前的分类不够标准,所以又按工艺、产区、芽叶等标准大致分类了一番,品类是比较清晰了,还有什么谬误或遗漏可以告诉我噢~)

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绿茶:

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① 炒青绿茶(西湖龙井、洞庭碧螺春、眉茶、珠茶、老竹大方、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾、午子仙毫、安吉白茶);

喝茶真的有益身体健康吗?(蓝色庐山烟多少钱一包)

② 烘青绿茶(太平猴魁、、黄山毛峰、六安瓜片、敬亭绿茶、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫);

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③ 晒青绿茶(滇青);

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④ 蒸青绿茶(恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶)。

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红茶:

① 小种红茶(祁门红茶、正山小种、外山小种);

② 工夫红茶(滇红工夫、闽红工夫、宁红工夫、川红工夫、湖红工夫、越红工夫、浮梁工夫);

③ 红碎茶(滇红碎茶、南川红碎茶)。

青茶(乌龙茶):

① 闽北乌龙茶(闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟);

② 闽南乌龙茶(铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶);

③ 广东乌龙茶(凤凰水仙、凤凰单枞、岭头单枞);

④ 台湾乌龙茶(冻顶乌龙、青心乌龙、金萱茶、翠玉茶、蜜香茶)。

白茶:

① 白芽茶(白毫银针);

② 白叶茶(白牡丹、贡眉)。

黄茶:

① 黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽)

② 黄小茶(沩山毛尖、北港毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤茶);

③ 黄大茶(霍山黄大茶、大叶青)。

黑茶:

① 六堡茶(广西梧州六堡茶);

② 藏茶(康砖、金尖);

③ 紧压茶(茯砖、花砖、黑砖青砖、沱茶);

④ 散装茶(天尖、贡尖、生尖)

⑤ 花卷茶(万两茶、千两茶、百两茶、十两茶)。

普洱茶

① 易武茶区(刮风寨古树茶)

② 勐海茶区(老班章古树茶、老曼峨古树茶、那卡茶、帕莎普洱茶、拔玛茶)

③ 临沧茶区(冰岛普洱茶、昔归普洱茶)

④ 普洱茶区(景迈山古树茶、邦崴古树茶、困鹿山普洱茶)

而作为“国货之光”,茶可不仅仅是好喝这么简单,它的营养成分多多:

每一个单拧出来,功效都是杠杠的!

① 茶多酚

这是茶叶中作用最多的成分,消炎抗菌,增强免疫力,抗氧化防衰老,调理肠胃,降低心脑血管疾病风险……

此外,宾州州立大学的研究员还发现,绿茶中的茶多酚能抑制脂肪肝的生成。

② 儿茶素

茶叶中含有 30%-42%儿茶素,这是一种抗氧化物质,能够增强大脑的信息处理能力,让你工作、学习效率都飞速提高。

③ 氨基酸

茶中的氨基酸,可促进多巴胺分泌,能让人更快乐。

④ 没食子酸

南加利福尼亚大学的研究表明:茶中的没食子酸可防止大脑特殊蛋白质合成堵塞脑血管。

① 帮助减肥

山东济南市中医医院一项研究显示:每天摄入低于 800mg的绿茶,持续超过 12周,机体体重和体重指数(BMI)会明显下降。

② 减少食物过敏

信州大学研究表明:绿茶能影响肠道中厌氧细菌的含量,抑制身体炎症的发生,减少食物进入人体后出现免疫系统异常反应,减少食物过敏情况。

③ 促进胃癌术后康复

青岛大学附属医院的研究团队在《European Journal of Clinical Nutrition》发布研究:胃癌切除术后的病人饮用绿茶有镇痛、抗炎的作用,可有效提高病人的康复率。

① 把茶当水喝

茶中的多酚类物质易和非血红素铁形成复合物,降低铁的吸收率,过量饮茶容易贫血。

② 常喝浓茶

茶叶中含有咖啡碱、芳香油,会让大脑、心脑血管神经持续兴奋,长期喝浓茶易导致心律失常。

③ 睡前饮茶

茶中含有咖啡碱,过量饮用会刺激神经,导致失眠。

④ 喝烫茶

65℃以上的热茶会烫伤咽喉上皮层膜组织,增加患食管癌的风险。(流行和功夫茶的潮汕地区食管癌的发生率越来越高)

德黑兰大学研究也表明:长期饮 70℃以上的热茶,患咽喉肿瘤的几率是普通人的 8倍。

⑤ 空腹喝茶

茶中的茶碱会刺激肠胃,出现食欲减退、胃肠不适等症状。

此外,肠道吸收过多的咖啡碱会让肠胃产生肾上腺皮质功能亢进,出现心慌、尿频等情况。

一杯茶从早喝到晚,茶叶经过多次冲泡,不仅营养越来越少,还易使某些极微量残留农药析出,危害身体健康,

⑥ 饭后马上喝茶

茶多酚可能会跟某些食物反应,导致吸收消化不好。

① 要定量

专家建议,⼀般健康的成年⼈,每天饮茶 6-10克左右,最好分 3~4次冲泡,不要过量。(体力劳动出汗量多的,可适当增加)

假如⼀次冲泡 150ml的茶水,共泡 3~4次,那较为健康的饮茶量约为 600ml左右。

② 分体质

红茶是全发酵茶,有丰富的蛋白质,能暖胃、帮助消化,适合饮食油腻、消化不好的人。

绿茶保留了鲜叶的茶多酚、咖啡碱等天然物质,适合上火、常抽烟及需提神的人。

③ 怎么泡

冲泡不宜太浓,比例大概如下:

④ 注意水温

绿茶的芽叶细嫩,一般用 80℃左右的水冲泡。

红茶则对水温要求更高,要用 90-100℃的沸水冲泡,才能更好的析出红茶中有益成分。

以上都要注意不要稍微放凉一下,不要“趁热喝”。

参考资料:

1.Tasuku Ogita, Yoshinari Yamamoto, Ayane Mikami, et al. Oral Administration of Flavonifractor plautii Strongly Suppresses Th2 Immune Responses in Mice, Frontiers in Immunology (2020). DOI:10.3389/fimmu.2020.00379

2.孙义兰.喝茶好处多[J].养生保健指南.2017

3.2020年终盘点:咖啡和茶对健康的益处汇总. 生物谷.2020-12-31

4.传统中国茶在美国走俏 疫情中茶叶市场获新成长.央视网 2021-04-01

5.罗威尔.中国茶的基本[M].北京:中信出版社.2018

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