《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

原创 我爱代挂网  2022-01-12 23:21:45  阅读 19 次 评论 0 条
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豆瓣8.7,《长安十二时辰》凭什么口碑炸裂《觉醒年代》剧组同台朗诵?从一粒芝麻说起。 写在前面 《长安十二时辰》开播第一集就在豆瓣上获得了8.7的高分,有人说追这部剧,不忍快进一秒钟,因为每一秒钟,都有丰富的细节。 就算剧中烧饼上的一粒芝麻,也拥有坚实的史实支持。从这一粒芝麻中,就可以看到整个盛唐的繁华。 一粒芝麻中的盛唐 佛说,一花一世界,一叶一如来。在我看来,一粒芝麻背后也拥有无限的世界。 电视剧《长安十二时辰》中,芝麻烧饼,

豆瓣8.7,《长安十二时辰》凭什么口碑炸裂《觉醒年代》剧组同台朗诵?从一粒芝麻说起。

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

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《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

写在前面

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

《长安十二时辰》开播第一集就在豆瓣上获得了8.7的高分,有人说追这部剧,不忍快进一秒钟,因为每一秒钟,都有丰富的细节。

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

就算剧中烧饼上的一粒芝麻,也拥有坚实的史实支持。从这一粒芝麻中,就可以看到整个盛唐的繁华。

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

一粒芝麻中的盛唐

《觉醒年代》剧组同台朗诵,如何评价剧版《长安十二时辰》?

佛说,一花一世界,一叶一如来。在我看来,一粒芝麻背后也拥有无限的世界。

电视剧《长安十二时辰》中,芝麻烧饼,屡屡出现。

开篇,路边有个卖烧饼的(崔器所扮),仔细看,是芝麻烧饼;崔器哥哥死后,他给哥哥买了最后一个烧饼,也是带芝麻的;

在崔器跟张小敬闲聊时,也曾回忆他哥哥带他去吃回鹘老罗做的“烙胡麻饼”。胡麻者,芝麻也。

《长安十二时辰》的原著作者马伯庸是出名的细节控,在这部小说的后记里,他提到为了写这部小说,曾查阅了大量资料,光是专题论文和考古报告就读了一大堆。

所以,烧饼上的芝麻不是凭空出现的,少一粒也不行。

如果你了解唐朝人饮食的历史,就知道之所以是芝麻烧饼,而不是其他烧饼,之所以是回鹘老罗做的芝麻烧饼,而不是汉人做的芝麻烧饼……这都是有讲究的。

据史料记载,当时长安最流行的食物之一就是“芝麻烧饼”,当时人称之为“胡饼”。

胡饼这种食物就是在唐朝控制了西部广大地域后,由远在西域的胡人带入的,胡饼上的芝麻,自然也是产自于西域。

所以,最地道、最正宗的“芝麻烧饼”自然是西边的回鹘人所做。

由此可见,芝麻烧饼是地地道道的西餐。

而且,当时的唐人也热衷于西餐,有钱人吃饭,只吃西餐,唐人称之为“胡食”。

白居易在现在的重庆担任刺史的时候,曾经作诗一首,意思很简单,就是把当地产的胡饼寄给一位友人,让友人品尝看看,这胡饼是否能跟京城长安辅兴坊的胡饼媲美。

胡麻饼样学京都, 面脆油香新出炉。

寄与饥馋杨大使, 尝看得似辅兴无?

当时长安城最好的胡饼就是产自辅兴坊,相当于如今的网红店,而且是大诗人代言的。

长安的流行生活方式:

在家里搭帐篷

我们的大诗人白居易,不仅爱吃胡食,也爱突厥人的生活方式。

据历史记载,白居易放着好好的京城房子不住,爱上了突厥人的帐篷,曾经在自己的院落里搭了两顶天蓝色的帐篷。

白居易

他在帐篷中款待宾客,并且很得意地向他们解释,这帐篷呀,如何如何比屋子好,在冬天住着是如何如何能够免除冬季寒风之苦……总之,是一个突厥文化的铁杆粉丝。

当然,白居易这粉丝还不是最“铁”的,正史里记载,唐太宗的儿子李承乾,宁愿说突厥语而不是汉语,在皇宫的空地上搭了一个巨大的帐篷,穿着突厥的衣服,亲手将煮熟的羊肉用刀割成片大嚼大吃。

这“大口吃肉、大碗喝酒”的做派,就是跟突厥人学的。

另一个我们的大诗人杜甫,有人考证也是因为大块吃肉、大碗喝酒,食物在胃中骤然扩张,将其置于死地的——永泰二年,啖牛肉白酒,一夕卒于耒阳,时年五十九。

还有杜甫的好基友,请人吃饭必去有“胡姬”的酒店,譬如什么“胡姬貌如花,当垆笑春风”,什么“胡姬招素手,延客醉酒樽”、“落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中”……

总之,在唐朝,有胡姬的地方就意味着——高档。

其实,不仅胡姬,在唐朝只要是沾着“胡”的东西,都可以算是奢侈品了。

时尚,同样也来自于国外。

据时人说,在唐朝长安,在武德、贞观年间,最流行的是波斯式样的妇女大衫;高宗永徽之后流行的仿吐火罗的长裙帽;

天宝初年,以穿着龟兹的半臂、窄袖和波斯的披巾最为时髦;安史之乱后,回鹘人增多,“回鹘衣装回鹘马”是最前卫的。

那时的长安城就像如今的巴黎,是世界的时尚之都。

现在的北上广也比不上长安城

“唐代的长安城对我来说,是一个梦幻之地。”在《长安十二时辰》的后记中,马伯庸如是说。

也确是如此,在他的笔下,可以看到一个三教九流、五湖四海的诸色人物云集在长安城中,风流文采与赫赫武威纵横交错,生活繁华多彩,风气开放多元。

小说《长安十二时辰》中,最能表现这种梦幻色彩的一段描写,本来是主角张小敬所说,但在电视剧中,被移花接木到了崔器的口中,而且是缩略版的。

现在我全文引用在此(569字,强烈推荐阅读):

《长安十二时辰》

“汝能啊,你曾在谷雨前后登上过大雁塔顶吗?”姚汝能一怔,不明白他为何突然说起这个。

“那里有一个看塔的小沙弥,你给他半吊钱,就能偷偷攀到塔顶,看尽长安的牡丹。小沙弥攒下的钱从不乱用,总是偷偷地买来河鱼去喂慈恩寺边的小猫。”张小敬慢慢说着,嘴角露出一丝笑意。

姚汝能正要开口发问,张小敬又道:“升道坊里有一个专做毕罗饼的回鹘老头,他选的芝麻粒很大,所以饼刚出炉时味道极香。我从前当差,都会一早赶过去守在坊门,一开门就买几个。”他啧了啧嘴,似乎还在回味。“还有普济寺的雕胡饭,初一、十五才能吃到,和尚们偷偷加了荤油,口感可真不错。”

“张都尉,你这是……”

“东市的阿罗约是个驯骆驼的好手,他的毕生梦想是在安邑坊置个产业,娶妻生子,彻底扎根在长安。长兴坊里住着一个姓薛的太常乐工,庐陵人,每到晴天无云的半夜,必去天津桥上吹笛子,只为用月光洗涤笛声,我替他遮过好几次犯夜禁的事。还有一个住在崇仁坊的舞姬,叫李十二,雄心勃勃想比肩当年公孙大娘。她练舞跳得脚跟磨烂,不得不用红绸裹住。哦,对了,盂兰盆节放河灯时,满河皆是烛光。如果你沿着龙首渠走,会看到一个瞎眼阿婆沿渠叫卖折好的纸船,说是为她孙女攒副铜簪,可我知道,她的孙女早就病死了。”

说着这些全无联系的人和事,张小敬语气悠长,独眼闪亮:“我在长安城当了九年不良帅,每天打交道的,都是这样的百姓,每天听到看到的,都是这样的生活。对达官贵人们来说,这些人根本微不足道,这些事更是习以为常,但对我来说,这才是鲜活的、没有被怪物所吞噬的长安城。在他们身边,我才会感觉自己活着。”

可以看到,电视剧中崔器吃掉的烧饼,本来应该是张小敬的。

张小敬说到七个人物,其中做毕罗饼的回鹘老头和驯骆驼的阿罗约,肯定是外国人无疑。

唐朝时曾与300多个国家往来,唐政府各种接待费每年达一万三千余斛,每年都有大批驴友前往长安,光是留学生就有3万多人。

携带不同文化的人,是一个城市精彩的根本所在。在张小敬生活的长安,百万人口中,至少有2%的外国人,而在如今的上海,中国文化最多元、最洋派的都市,外国人的比例只有不到1%。

当代中国,在文化的丰富和多元上,似乎仍没有一个城市能达到当时长安的水准。

《长安十二时辰》,故事发生在长安,马伯庸希望这个故事不是一个古装刺客冒险的故事,而是一个发生在国际大都市的现代故事,唐长安城就是那个时代的国际大都市。

小说中的“葛老”是“昆仑奴”(唐朝贵族很流行使用黑人仆役),在电视中,由黑人杰曼·翰苏(Djimon Hounsou)饰演。唯一的女主角檀棋是汉胡混血,“鼻梁高耸,瞳孔有淡淡的琥珀色,她是李泌的家生婢,母亲是小勃律人。”

电视剧中的檀棋则由热依扎扮演,可以说是选对了人。

一粒芝麻的背后

在小说《长安十二时辰》里,马伯庸不厌其烦地写着波斯进口的蜥皮鼓、钩纹团花的波斯毡毯、大食贩来的密制养容药膏、于阗国的特产芸辉香草……

还有让张小敬念念不忘的胡饼,以及上面让他经久难忘的大粒芝麻。

透过这一粒芝麻,似乎可以想象出回鹘人运着一袋袋芝麻——或车载装、或驼载、或马运、或驴驼,

从丝绸之路源源不断地运送到大唐的土地上,直至长安那个回鹘老头的烧饼店里。

在这个城市里生活的吐火罗人、粟特人、大食人、天竺人,在长安城里时时在传播的佛教、道教、景教、摩尼教、祆教,

还有那些曾经在酒肆当垆卖酒、在富贾的家宴承欢卖笑、在金銮大殿愉悦圣听的胡姬们,是他们一起创造了长安城的繁华。

陈寅恪先生在说到唐王朝的崛起时曾说:

“李唐一族之所以崛兴,盖取塞外野蛮精悍之血,注入中原文化颓废之躯,旧染既除,新机重启,扩大恢张,虽能别创空前之世局。”

这些人,和那些街市的奇珍异宝、酒楼歌榭、域外美食一起,成为唐长安城的奇景。

由芝麻烧饼折射的盛世旷景,或许是张小敬要拯救长安的真正原因。

完。

雷佳音、易烊千玺领衔主演

古装剧原著小说

《长安十二时辰》独家有声书

就在喜马拉雅!

文字鬼才马伯庸打造

令人窒息的历史悬疑巨制,

著名央视主持人张腾岳为您播讲,

揭秘不为人知的十二时辰。

好了,今天就到这,没时间写了,因为我要去听书了!~

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